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cocktail B52 sur comme1chef.com


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Matériel
4 verres shooters
1 plateau en aluminium
1 cuillère à mélange ou à glace
1 boîte d'allumettes ou un briquet
4 pailles
Ingrédients
Crème de café (Kalhua)
Crème de Wiskhey (Bailey’s)
Liqueur d’orange (Cointreau)
Préparation du B52
1. Placez les 4 verres sur le plateau.
2. Versez dans chacun des verres 1/3 de crème de café (Kalhua).
3. A l'aide de la cuillère à mélange que vous allez déposer à la surface de la crème de café, versez 1/3 de crème de wiskhey (Bailey's).
4. Procédez de la même façon pour la liqueur d’orange (Cointreau), et faites déborder tres légerement les 4 verres sur le plateau en aluminium.
5. Eteignez vos lumières et allumez vos cocktails à l'aide d’un briquet.
6. Entrechoquez les verres délicatement, de façon à enflammer votre plateau.
7. Distribuez vos pailles.
8. Il n'y a plus qu'à déguster (avec la flamme), avec modération bien entendu...
Jim, le chef barman de comme1chef.com
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Pourer pro métal
Spill Stop Surdimensionné
12 verres à shot hauts 60ml Cuillère à mélange pilon prenium

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